Новый молочный комплекс на 2800 голов открылся в Оренбургской области и запланированы еще четыре

Молочная отрасль является одним из приоритетных направлений развития российского АПК Заместитель министра сельского хозяйства Оксана Лут совершила рабочую поездку в Оренбургскую область, в ходе которой открыла современный молочный комплекс на …

Подробнее

Меры недопущения АЧС в Челябинскую область Россельхознадзор обсудил с представителями свиноводческих компаний

Управление Россельхознадзора по Челябинской области провело совещание, на котором речь шла о нарушениях, выявляемых при мониторинге работы хозяйствующих субъектов, занятых производством и переработкой свинины, в ФГИС «Меркурий». А также обсуждались …

Подробнее

Генетическое редактирование придало мухам ядовитость бабочек

Технология редактирования генома CRISPR/Cas9 позволила придать мушкам дрозофилам черты бабочек-монархов — в тысячу раз снизить их чувствительность к ядовитому молочаю. Благодаря этому насекомое смогло скопировать эволюционную стратегию монархов, с помощью …

Подробнее

Дельфины вернулись в реку Потомак

Ученые из Джорджтаунского университета  объявили , что поголовье дельфинов афалин в низовьях реки Потомак и Чесапикском заливе превысило тысячу особей, а в этом году впервые зафиксирован случай размножения дельфинов в …

Подробнее

Как это делают в других странах: пчеловодство в Китае

Три тысячи лет назад началась история мёда в Поднебесной. Тогда китайцы узнали о лечебных свойствах пчелиных продуктов, а сам мёд полюбили императоры. Пчеловодство в Китае — важная отрасль экономики. Чтобы заниматься сбором мёда, нужно закончить …

Подробнее

Фруктовый террор. Иглы в продуктах — знак отчаяния австралийцев

В Австралии расследуют новые случаи обнаружения игл в ягодах. Год назад их находили в клубнике и других фруктах по всей стране. Позднее задержали 50-летнюю сотрудницу клубничной фермы, мстившую своему работодателю. Но, похоже, у «продуктовой …

Подробнее

4 правила хранения мёда

Как наслаждаться вкусом мёда максимально долго. По длительности хранения мёд – уникальный продукт. Он может не портиться столетиями, и при этом не теряет своих полезных свойств. Мы где-то читали, что …

Подробнее