Начала приходить реакция участников молочного рынка на спор, который ведет Союзмолоко с Минсельхозом по поводу обязательной ветеринарной сертификации молочной продукции. Генеральный директор холдинга «Агросила» Светлана Барсукова поддержала позицию регулятора о том, что сертификация не увеличит нагрузку на бизнес и не приведет к росту цен на молочную продукцию. По ее мнению, за двухлетний подготовительный период производители успели подготовиться и оптимизировать расходную часть на внедрение данной системы.
Тем не менее, по прогнозу гендиректора «Агросилы», в ближайшее время цены на молочную продукцию вырастут на 5-7%, что связано с ежегодным осенним подорожанием.
«Это связано с волатильностью спроса, повышением цен на сырье от производителей молока именно в осенне-зимний период. Это происходит ежегодно. Поэтому я не вижу прямой связи между введением ветеринарной сертификации и повышением цен на молочную продукцию», — подчеркнула Светлана Барсукова.
Агросила Союзмолоко
