Председатель Комитета по архитектуре и градостроительству Московской области Владислав Гордиенко сообщил о планах КФХ «Фролково Агро» построить животноводческий комплекс с сыродельней в Рузском городском округе.
Речь идет о ферме для содержания дойного стада уникальных для России коз альпийских пород и овец на 300 голов. В рамках проекта будет реализован цех по производству натуральных сыров и сливочного масла из козьего молока и других молочных продуктов с использованием инновационного высокотехнологичного итальянского оборудования, а также хранилище для созревания сыров разных сортов.
