На фоне нехватки свинины и роста цен на свинину в результате вспышки африканской чумы свиней, в Китае свиноводы разводят более крупных и тяжелых животных. Одна ферма выращивает стадо свиней, которые могут весить столько же, как белый медведь.
Африканская чума свиней уничтожает популяции свиней почти в 50 странах. Вирулентная болезнь заразила и убила более четверти свиней во всем мире.
Нехватка свинины
В Китае смертельный вирус уничтожил до половины популяции свиней, вызвав проблемы с поставками и взлетевшие цены. Вице-премьер Госсовета КНР Ху Чуньхуа заявил, что в этом году Китай столкнется с нехваткой свинины в 10 миллионов тонн. Оптовые цены на свинину уже выросли до 70 процентов в этом году на фоне дефицита.
Фермеры разводят гигантских свиней
Ситуация побудила фермеров в Китае искать потенциальное решение: разводить гигантских свиней.
Bloomberg сообщил, что на ферме в южном регионе Китая разводят стадо свиней, которое может весить до 500 килограмм, достигая веса белого медведя. Свиньи обычно весят от 110 до 130 килограмм.
После забоя, каждое из этих животных может продать за 10 000 юаней или 1399 долларов, что в три раза превышает средний ежемесячный доход в столице провинции Гуанси Наньнине, где живет владелец фермы Пан Конг.
Рост цен на свинину также побудил фермеров в северо-восточной провинции Цзилинь разводить свиней весом от 170 до 200 килограмм.
Большие свиньи означают большую прибыль
Крупные свиноводческие холдинги также занимаются производством более крупных свиней. Wens Foodstuffs Group Co, ведущий холдинг в стране, Cofco Meat Holdings Ltd. и Beijing Dabeinong Technology Group Co. также пытаются увеличить средний вес производимых ими свиней.
Лин Гуофа, старший аналитик консалтинговой компании Bric Сельскохозяйственная группа, сказал, что крупные фермы хотят увеличить вес свиней как минимум на 14 процентов, добавив, что средний вес забитых свиней на некоторых крупных фермах уже вырос до 140 кг.
Более крупные животные могут увеличить прибыль более чем на 30 процентов.
